許多人會將肥胖紋及橘皮組織搞混，其實，兩者的形成原因與形狀都不同。
橘皮組織（cellulite）這個名詞源自歐洲沙龍，指皮下脂肪有些突出物突出到真皮，身體局部的脂肪厚度和彈性不同，導致皮膚表面凹凸不平，就像橘子表皮般。
肥胖紋是因為身體肥胖使皮下脂肪快速增加，過度撐開表皮而使皮下彈性纖維等結締組織失去彈性及原來的規則排列，呈現波紋狀。
女性荷爾蒙的緣故，女人的皮膚組織纖維是垂直走向，結構較為鬆散，而男人拜男性荷爾蒙之賜，皮膚是緊密交織的網狀組織。
預防橘皮有三招
1：維持標準體重
橘皮組織是因為脂肪囤積而產生，減重後就可以回復原狀。
蕭百芬指出，控制體重，維持BMI標準值（18.5≦BMI＜24）是預防橘皮組織最好的辦法。
2：多做下肢運動
3：延緩皮膚老化:曾忠仁醫師指出，要減少真皮層中的彈力纖維蛋白流失的速度，必須注重防曬、皮膚保濕、保持肌膚彈性。
[摘自康健雜誌]
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