張圈圈的喜新戀舊~~

自從食安問題爆發之後

每次想吃糕點時都有點卡卡的

只好把以前開咖啡館所學的吃飯傢伙拿出來用

這次在momo購物網買了一台家庭型的鬆餅機(甜甜圈機)

原價580兩 八八折-->511兩

製作鬆餅其實很簡單

材料:鬆餅粉235克(振芳公司的鬆餅粉最好用,每包1公斤$130)

     牛奶210cc.(只加開水也可以)

     雞蛋1個(我個人覺得不放雞蛋的話比較酥脆)

*你一定納悶為什麼數量不是整數?因為我量過這樣剛好可以做4盤(28個甜甜圈)

做法:1.將材料全部放入盆中攪拌均勻即可成麵糊.

   2.將鬆餅機加熱

   3.將表面塗上橄欖油(奶油也可以)

   4.每個甜甜圈約15cc左右的麵糊

   5.均勻倒好麵糊將上蓋放下即可

   6.只要等待4分鐘就可以吃到熱騰騰的鬆餅甜甜圈.

[切記]鬆餅做好後,記得趁熱趕快拿餐巾紙將表面擦乾淨,

整理起來非常的方便簡單,

切記千萬別用菜瓜布...等會刷傷表面的清潔用品

這是明天Candy和同學一起分享的早餐...

很簡單吧!隨時想吃都可以開機做鬆餅!