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【娟說】大統和富味鄉的黑心油讓台灣人蒙羞,而我很傷心~~
開店做餐飲是我的興趣也是養家活口的工作,
有次聚會同學問我:每天開店收現金,應該賺很多吧!
我說:開個有良心的小吃店是賺不到大錢的,頂多是夠餬口,
別人用一桶80元醬油時,我買有牌子的萬家香醬油260元,
怎麼賺得贏別人???
最近我有點心寒了,
花生油沒花生,芝麻油沒芝麻,辣椒油沒辣椒...
餐飲食品安全就是良心的事業,我一直如此堅信,
小吃店的薄利,不可能像自家一樣用有機或100%純天然,
那麼一碗麵可能一般人都吃不起,我也不是開慈善事業,不可能不賺錢,
只希望原物料廠商能提供合乎安全的食材,
這點卑微的要求會很過分嗎?
仔細檢查店裡的原物料,只有大統香油中獎了!二話不說~倒掉~~
我想可能得回老家雲林"北港"去找自釀的香油了!
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